Pregunta de Selección Múltiple Pregunta La desnaturalización de una proteína Respuestas Opción 1 se produce por el mismo efecto en todas las proteínas Opción 2 se produce por un cambio en la temperatura o en el pH del medio. Opción 3 afecta sólo a la estructura cuaternaria. Opción 4 se produce si cambia la secuencia de aminoácidos. Retroalimentación Solución Incorrecto Correcto Incorrecto Incorrecto Pregunta El enlace peptídico es Respuestas Opción 1 sencillo, por lo que puede rotar Opción 2 doble, por lo que es rígido. Opción 3 doble, pero puede rotar. Opción 4 sencillo, pero rígido Retroalimentación Solución Incorrecto Incorrecto Incorrecto Correcto Pregunta El aminoácido n-terminal es: Respuestas Opción 1 el último de la cadena Opción 2 al que se une el siguiente aminoácido. Opción 3 el primero de la cadena Opción 4 el aminoácido que se une al resto de la cadena. Opción 5 el grupo carboxilo del primer aminoácido y el grupo amino del siguiente aminoácido. Opción 6 Retroalimentación Solución Incorrecto Incorrecto Correcto Incorrecto Correcto Incorrecto Pregunta El enlace entre dos aminoácidos se forma entre: Respuestas Opción 1 el grupo amino del primer aminoácido y el grupo carboxilo del siguiente aminoácido. Opción 2 el carbono asimétrico del primer aminoácido y el grupo Opción 3 los radicales de los aminoácidos correspondientes. Retroalimentación Solución Incorrecto Incorrecto Incorrecto